2020年02月05日

是不是今年这个超长春节假期的原因，这两天全国各地的朋友圈都在做凉皮。绿色的是菠菜汁，黄色是南瓜汁，红色是用红曲粉调的色。
其实还是只有面粉的凉皮筋道，其他加了蔬菜汁的凉皮，可能是因为面糊被稀释的原因吧，都很容易断，特别是南瓜汁的凉皮，最后都成了一坨。。。。。。不过南瓜汁凉皮什么调料都不加，淡淡的甜味，淡淡的南瓜味，蛮好吃(｢･ω･)｢嘿

2020-02-05