早餐•2020年2月6日

#早餐•2020年2月6日# 甜的豆腐脑，加了茴香的黑麦蔬菜卷，外脆内软，除却擀得太薄，其他都好，其实这个面团卷蔬菜有点挺不住，但自己喜欢就好 面团：茴香2根，酵母2，温水160，酸面团酵头25，小麦粉175，黑麦粉75，盐2，隔夜冷藏发酵

2020-02-06