午餐•2020年2月6日

#午餐•2020年2月6日# 烤鸡翅膀。8个鸡翅2小勺盐或4个鸡翅1小勺盐。酱油，胡椒粉，少量水，腌制2小时。200°度5分钟+150°度10分钟，闷10分钟。刷糖浆水，165°度7分钟。软硬咸淡火候正正好好。

2020-02-06