生活点滴

继续宅，做梅干菜薄饼😋️高粉130g，水65g，盐1g，揉成粗糙面团，盖保鲜膜静置20分钟，再揉光滑，分成4份，保鲜盒里淋上少量油，4个面团四周沾上油，醒2小时。馅：梅干菜50g，浸泡，清洗，切碎，锅里加30g油，翻炒，加8g酱油，加2克芝麻油，搅拌均匀。

2020-02-06