午餐•2020年2月7日

年三十晚上剩的饺子肉馅冻冰箱里现在用上了，泡发好的梅干菜挤干水份剁碎，锅里放少许油炒入解冻好的肉馅和梅干菜，加耗油生抽盐少许老抽上色，炒好后备用。温水和面，醒发一会后擀皮，包包子一样包入炒好的馅，压扁再次擀干成薄饼胚状后放入预热好的电饼铛里刷油烙至两面发黄后出锅即可。配了山药玉米粥，简单的午餐解决了！#午餐•2020年2月7日#

2020-02-07