茼蒿饭

健康简单生活#午餐•2020年2月7日#
1.大米（平常的量）加一点盐，电饭煲煮熟.
2.干香菇四五朵（温水泡发），洗净沥干水，切条备用。
3.虾仁（去虾线）切段洗净。
4.茼蒿洗净沥干水切段。
5.热锅放油（有咸肉碎更好），放入香菇条炒香，加入蒜粒，茼蒿一起快速炒，将熟时倒入虾仁，少量盐，翻炒六七秒。
6.米饭出现煮熟信号灯时，马上倒入炒好的茼蒿菜，均匀拌匀，继续闷四分钟。

2020-02-07