2020年02月07日

香菇玉米养生汤

          ——开元寺  素食菜谱

用料：

玉米1根，香菇4朵，
胡萝卜1根，南瓜适量
藕1节，姜片4片，盐

做法：

1、香菇切块、胡萝卜切块、玉米切块、南瓜切块、藕切片。

2、藕片切好后先放水里泡着预防氧化。

3、锅里热油，放姜片炒香。锅内加水。把切好的胡萝卜、玉米、藕片放入锅内大火烧开，再放南瓜入锅内小火炖十五分钟，根据自己口味加盐、味精即可。

2020-02-07