红枣糕

吃剩最后一小块儿了才想起来拍照。翻倍用金盘做的。
红枣泥大概200g，核桃十个左右 牛奶150 玉米油120 鸡蛋7个 红糖110（太甜了.还需要减糖） 低粉300 泡打粉小苏打大概都是1g 底层150℃ 40分钟 打发的蛋清混合的时候可能消泡了（下次不加小苏打 加点蜂蜜和酒口味可能会更好点）

2020-02-07