挪威邻居亲授-脆皮烤肉 烤猪五花肉（Ribbe)

很好吃！就是皮不是太脆，可能跟扎小洞不太够有关系。猪肉的腥味还有点点，蘸料之后可以忽略。先蒸后烤的方式让猪肉内部水分保持得很好。赞！

2020-02-07