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不囧咸森 做过

日式生吐司

第二次
后加水之后打面有点摸不清楚面团状态,总感觉有点打过,一发之后不是很粘手,但是二次整形的时候有点粘需要干粉,二次整形的手法还是没学会,切面的泡泡有点大啊…
没有尝试撕着吃,切片手感超级软!入口真的又Q又韧,甜度也合适,虽然等待的时间略长,整形也让人想cry,但这个方子真的很可以!
用上低糖盒,170四十五分钟…结果上色深了😂

2020-02-08

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