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2020年02月09日

菜谱不如自己研究 总结下来就是加水到用筷子搅拌看不到干面粉了开始揉 基本上会比较干 手沾水揉这样比较好控制水量 馒头宜水少不宜水多  1000克面粉加了18克鲜酵母 酵母用温水提前化开 蒸锅发酵 最下边一层能不放就不放 抹油上屉 锅开15分钟闷一下

2020-02-09