零酒精日本甘酒&2道饮品&2款甜品

终于做了甘酒。用的简易的发酵箱，定的65度。放进发酵箱快一个小时才升到65度，下次得记得提前预热。做了12小时，就前几个小时一个小时搅拌了一次。再没动过。成功，好甜啊。200克米，250克酒曲，下次酒曲减到200克吧。放了750ml的水用的煮粥功能一个半小时，有的糊底了。下次一个小时就关火

2020-02-09