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自制 白醋点豆腐

#晚餐•2020年2月9日#
躲避疫情在家没有模具,各种想办法,后来发现了切菜神器里面的漏水网盘,用上了🤣
方子挺好的,一开始看评论说豆腐有点酸,我减掉了10ml醋,结果搅拌半天不出豆腐花,又加了大概15ml才出花。
成品吃起来有微微的酸味,我估计做进菜里,这点醋味可以忽略了,感谢楼主配方。

2020-02-09