2020年02月09日

250克红豆
50克红糖
35克冰糖

1. 红豆泡水10几小时。
2. 把红豆放入主锅，加500克水，30分钟（可减少5分钟），100度，反转小勺。
3. 倒掉多余水份，加入红糖、冰糖。5分钟，Ⅴ度，反转小勺。全程不盖量杯盖。

2020-02-09