茄子豆角

豆角焯水七八分钟确保变色熟了，后下锅炒姜片五花肉片，肉变色后放入豆角茄子，放老抽，自然鲜，鲍鱼汁酱，适量盐，淀粉适量，翻炒至上色均匀，后加温水，炖20分钟左右，汤汁较之前浓稠后关火出锅。

2020-02-09