记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）

自己拿锡纸自制的模具，配方很好👍汉堡是牛肉糜+洋葱＋面包糠＋耗油＋黑胡椒＋盐＋牛奶，黄油煎至上色，放烤箱200℃再烤10分钟，5分钟的时候拿出来放一片芝士片继续烤，放球生菜番茄，酱汁放的是千岛酱

2020-02-10