一次发酵波兰种椰浆手撕白吐司（拥有完美黄金线）B60

用的植物油哈。昨儿晚上弄的太晚了，扔到阳台隔夜发酵了。早上起来放到暖气旁边继续发。烤箱中没有长高度。高度在7～8.5厘米吧。温度170左右。怕不熟就烤过啦。

2020-02-10