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嘻嘻珠 做过

厨师长教你:“小炒白豆角”的家常做法,味道很赞,先收藏起来

为了省事,稍微改了一下步骤,也很好吃。
先烧开水把豇豆焯至变色断生盛出。
同时炒锅放油,放几粒花椒煸香,花椒粒盛出,放五花肉煸炒,五花肉煸出猪油,同时肉卷曲微焦盛出。
剩余低油放葱姜蒜辣椒爆香,放豇豆,酱油生抽蚝油白糖调汁放入,放五花肉,放郫县豆瓣酱,翻炒收汁即可。

2020-02-10