2020年02月10日

最近每天熬这个的干扇贝丁菜粥喝
春天肝火旺  放点绿油油的青菜
又清爽又去火
特别适合老人孩子喝
做法:1洗好的大米少放一点点油拌一下放适量水腌泡。
2：干扇贝丁洗净用小碗放水泡，泡软后用手把扇贝丁撒成一丝丝。葱花，凉皮切碎，青菜（油菜，苔菜，绿叶菜都行）剁碎。
3：泡好的大米上锅大火烧开再调中小火熬，熬制米汤变白后放入泡好的扇贝丁（泡水也一起放入），调大火熬制米汤浓稠时放入葱姜碎，然后放入少许盐，然后倒入切碎的青菜，煮沸后关火即可。

2020-02-10