新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）

因为流感病毒一直窝在家里，终于等到电子秤和面粉等工具到位，最后发现酵母过期了…生娃到现在整一年了都是阿姨做饭，很少进厨房，这个酵母已经过期几个月了。方子很省时间，我可能是水加多了点，且酵母失去活力了。发的不好，锅小，分两锅蒸的，第二锅发的好一点但是快熟的时候宝宝醒了我忙着去看他，匆忙中直接开盖了，馒头就塌下去了。准备买新酵母再试一次，做好了可以给我的小宝宝尝一尝。#母婴# #晚餐•2020年2月10日#

2020-02-10