绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

用料：300克高筋+30克麦麸+5克酵母+3克盐+200克酸奶+15克玉米油。
发酵：冰箱冷藏发酵20小时后取出室温发酵2-3小时。
烤：230度盖烤20-25分钟，取盖190度烤20-25分钟。适当调整时间和温度
口感：外焦里内，麦香很足。

2020-02-10