招财小猫
做过
2020年02月11日
因為忙著做 照片拍的不全
1. 先用下叉子或者牙籤在雞翅上扎上二三十下
2. 如圖①
3. 把牛奶倒掉 加上一顆雞蛋和一些麵粉 拌勻
4. 裹上一層玉米澱粉 放入六成熱的油鍋裡炸至金黃色 撈起 如圖② ③
5. 加入一塊約80克的黃油(個人覺得可以少一點 否則黃油味有點重)兩勺糖 兩勺生抽 兩勺蜂蜜 熬到濃稠 把雞翅放入拌勻 如圖④
2020-02-11