快手大包酥版本的老婆饼

第二次做，馅料油减至110克，糖150克，砂糖溶化后放粉（第一次做出油估计是没领会作者原话，自做主张等到水开后放粉导致馅料出油），皮的糖量也减少很多，总体不甜。180度25分钟或上185.下190.20分钟。

2020-02-11