白巧克力甘纳许淋面（更新详解）

#下午茶#
非常时期没有色素、没有鱼胶片想做火锅底料蛋糕，灵机一动用白巧克力淋面，化开的白巧克力里面加了少许辣椒油变成橘色了。
30克淡奶油、45克白巧克力够淋一个乐葵心形蛋糕模具。

2020-02-12