2020年02月12日

参考的美食作家王刚的菜谱，但有一点点不同。颜色特别好，味道也棒！
1.腌制鸡翅：生抽，姜片，一点料酒
2.煎鸡翅：油不用特别多，适量即可，因为鸡皮也会出油。下姜片防止粘锅，中小火煎到微微发黄即可。倒入生抽和老抽
3.12个翅中，倒入小瓶装可乐，大火煮开后转中小火（炖20分钟）
4.中小火收汁，关火放了一点点白糖，盐
5.撒点芝麻

2020-02-12