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午后茶点——芝麻薄饼

没有糖粉用砂糖磨粉替代了,家里没有油纸,所以用锡纸代替了。上管170℃下管150℃,烤盘放中层,我家烤箱是带循环风的,基本就是10分钟左右,烤完以后稍凉轻松接下,跟在超市卖的味道一木一样,第一次做就成功了。非常酥脆,卡兹卡兹的口感,感谢楼主分享!

2020-02-12