羊肉烩饭 家常版

我也是无聊发一个其实我没什么功劳的烩饭。菜谱也只是随便关联一下实际无关。
月初辗转回到武汉，爹妈接我们的时候特意装了一大碗他们炖好的羊肉，没给盐供我们再加热时加工，还给了生萝卜菜苔藕夹藕丸之类。羊肉汤分成三份，第一份如图四图五所示到家就做了第一顿。第二份是Bob去指挥部后我一人在家简单热了一下加了粉大白菜白萝卜之类吃掉了，见图六图七。第三份一直冷冻留着他加班回家吃。那段时间在网上看别人吃东西看到了牛肉烩饭，于是决定给做一个（图一图二图三）羊肉汤大火解冻，放入淘好的生米、滚刀的胡萝卜白萝卜土豆、盐，加水煮煮煮，水开后记得转小火，煮十分钟，各种翻，酌情加水盐再煮十分钟，放西兰花煮一小会，大火收汁，齐活。我没经验，没转小火煮于是糊锅，转到第二锅才好。超级好吃啊连糊锅的都好吃。#晚餐•2020年2月10日#

2020-02-12