啦哩噜 做过 Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方 第二次做了 老公说味道不错 波兰种提前一天发酵 还可以 比第一次的波兰种好 但是其实加完黄油之后我已经觉得有点粘了 还是手贱 加多几g预留的牛奶过进去 搞到最后很黏 然后一发到一半心里不舒服 又拿出来加面粉继续揉面 还是有点粘 只好继续一发 不过一发结束后倒是没那么粘 以后手不能贱了 2020-02-12