比肉还好吃的酥炸杏鲍菇

鸡蛋打散
水烧开 杏鲍菇撩水
放入鸡蛋碗裹入鸡蛋
加入玉米淀粉 +面粉+盐+胡椒粉 调成可以拉丝的糊状
清油烧热 关火降低油温  烟消失就OK
下杏鲍菇炸

2020-02-12