Schuman_2017
做过
晚餐•2020年2月12日
#晚餐•2020年2月12日# 图一,用香糟卤泡制(冰冻翅根先冷水下锅略煮开后洗净,重新加水加料酒、桂皮、茴香煮至水开后转中小火煮熟,放凉后直接放置密封罐加入香糟卤即可入冰箱冷藏,第二天就可以食用,每次基本1--2餐的量,不建议做多,因为越放置越入味酒味也越重),不建议食用后开车哈😄;
图二,红烧翅根(不用油的做法,不知道大家是否吃的惯哈😄我们家是最常用的做法,因为简单而且也同样觉得好吃。做法:比图一步骤多的是大火煮开后加酱油转中小火煮熟后再加白糖调味再开大火收汁就可以)
2020-02-12