晚餐•2020年2月12日

#晚餐•2020年2月12日# 在小红书上看到的，手抓饼教程。
步骤：面粉+少许盐+温开水，和面。揉成光滑的面团，分成大小均匀的剂子，表面刷油，盖上保鲜膜，醒面40分钟。擀成薄片，刷上油酥（面粉+油+盐，拌均）像折扇子折起来，盖上保鲜膜醒面15分钟。擀成饼，入锅烙熟。

2020-02-12