原味戚风蛋糕

按照我家烤箱"烤蛋糕"菜单(6管加热)上管120下管150烤时50分钟设置，烤了24分钟见已上色就赶紧按暂停拿出来划线后加盖锡纸。上图是烤完50分钟出炉时拍摄的。用牙签挑了一点品尝感觉有点湿润，就又加烤了10分钟。中下层烤，底层金盘加了一点温水。

2020-02-12