狗子的蛋糕喵做过

蛋糕篇6：「厚卷」

这次换了鸡蛋感觉蛋清多了一些更容易蓬起来糖70g 甜 55g可以了下次记得第一步先放油奶乳化1min 最后放面粉不然结成一团预热180 中下层150/155度 27min 湿度大塌的厉害可看表皮熟透了卷出来厚度还好

2020-02-12