轻乳酪蛋糕

烤箱的脾气真是拿不准，120到140间来回调……表皮很快就上色了，后期上火调到100度，中途看感觉表皮和下边分离了，感觉是中间爬上去了，四周跟不上节奏……

2020-02-12