2020年02月13日

牛腩焯水，起锅烧油，下牛腩煸炒，下葱姜蒜炒出香味，加生抽，老抽，蚝油，黄豆酱继续煸炒上色，加料酒，加白糖，加水后转入高压锅，上汽后大火五分钟，中火15分钟，倒入铁锅加土豆胡萝卜炖7分钟，勾薄芡，撒葱花出锅

2020-02-13