catcat-6
做过
外酥里嫩自制非油炸薯条(烤箱版)
1.平时没下厨的我不知道下水煮多久才算熟😂所以煮过熟了,捞起来软巴巴的
2.按指示煮完我就放冷冻,结果第二天上午拿出来结冰冻成一大块了…这个结果是显而易见。
3.放到下午6点才烘烤,然而依然太冷了,烤了近一小时
总结:薯条可以稍微切粗没关系,尽量都一个粗细,下水煮的时候过过热水就好,捞起来放冷藏
2020-02-13