2020年02月14日

宅在家不能出门！！
这个面是在老家买了带过来的
第一次记录，有点啰嗦😀
头天晚上：面条煮一下（不要煮久了）泡冷水，沥干水分，我是放阳台吹干的，用麻油把面条拌一下抖散，装袋放冰箱冷藏
早上：配料有什么就用什么吧，鸡蛋先炒熟盛出来，小孩爸爸早上上班，先炒了一碗，用的小火，没有勤翻动，面条炒出来就干一些，硬一点，后面小朋友起来再炒，用的大火，青菜也先下锅炒的，面条炒出来就软一点，但是会觉得有点油腻，油应该要少一些😂

2020-02-14