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平底锅版舒芙蕾松饼

蛋白要打久一点,焖的时候注意水量和时间,水太少容易糊,水多了又会塌软,基本推一推能滑动就可以翻面了,我煎第二面时锅里就没油没水了,手滑放了双倍糖,一份加在蛋黄碗里了,还是很好吃。

2020-02-14