厨房里捣鼓的那些事

萝卜刨丝加一点点盐，搁置后出水然后挤干萝卜丝的水份。萝卜水放一汤匙的白糖提鲜，倒入粘米粉混合成浆。然后加入萝卜丝一起搅拌均匀。上锅大火蒸熟透，摊晾切小块煎。萝卜：粉比例是6：1

2020-02-14