J最爱烟火气L 做过 瓜子糖 糖不放水,不要一直铲,用筷子蘸了一滴糖放到水里,感觉脆脆的,糖冒大泡就是熬好了,关火从烤箱拿出50度保温的瓜子(瓜子提前150度12分钟烤熟),搅拌完倒出,趁微热切块感谢作者 2020-02-14