晚餐•2020年2月14日

普通中筋面粉，一半开水烫面一半温水和面成一面团，静止十五分钟后加一小勺油，继续和面至油吸收面团光滑，放置一小时以上。牛肉末根据个人口味，我加了料酒，水，有，生抽老抽，盐，胡椒，咖喱粉，不停搅拌到有粘性。最后就是包裹，小火慢煎👌#晚餐•2020年2月14日#

2020-02-14