至尊披萨【制作要点更新】

方子里给的量，做了一个厚底披萨，如果做薄底，估计能做两个。蔬菜先烤了10分钟，出了很多水，方子里披萨酱的量做出来至少能用四个披萨，我减半做的，还剩了一半，留着做意面吧。上下火230℃烤了20分钟，后五分钟盖了锡纸，上色，火候都刚刚好，饼底脆脆的！

2020-02-14