KFC口味土豆泥

一、此方放盐量太大！！特别咸！一点点就够了，不用作者说的那么多，建议放一丁点，然后尝尝。

二、耗油改成一勺

三、两个中等大小的土豆可以供全家人的早餐量，吃多了会腻

四、土豆蒸熟之后，立马压成泥，凉了就不好压了，会有颗粒，影响口感。

五、熬蚝油汁的时候，淀粉一定一定提前融化好再下锅，不然会在锅里形成白色的颗粒。如果出现了这种情况，可以用面粉筛过滤。

2020-02-14