茄子炒西红柿

圆茄子1个 西红柿1-2个 葱段 蒜末

茄子切小条 撒两勺盐20分钟 挤出水分。
油热放葱 爆香 放茄子翻炒至软 倒入西红柿
翻炒 加入 生抽 醋 糖 翻炒 放点水焖炒3分钟
放蒜末 翻炒出锅。

2020-02-14