午餐•2020年2月14日

#午餐•2020年2月14日#
对于做菜，我是认真的，我承认我是个吃货。

这道菜:《湖南腊鱼》

划重点要考的:1，原材料新鲜，从色看就加分。
2，腊鱼需要过滤水，可以＋料酒生姜去腥，吃起来口感更好，更软，比较容易消化。
3，本人是湖南人，所以+小米椒，最好不要干辣椒就行，要不然屁股火辣辣的不要怪我。
4，腊鱼带盐，不需要再＋盐。
5，此菜是下饭菜，容易引起肥，所以适度才是最好，饭后走一走。

2020-02-14