奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

用了做瑞士卷剩下的淡奶油135克左右，里面有砂糖，巧克力，并且已经打发；另外，白砂糖只用了35克，因为奶油里有些砂糖，所以35克足够了。没用鸡蛋，因为鸡蛋过敏，把鸡蛋换成牛奶和水了（多加了几次水，大约两样总重110克），没加黄油。手工揉面，出膜很快，方子极好！上火180℃，下火170℃，30分钟。满模出炉，还没晾凉就切开了，拉丝，但有些湿，下回多烤3分钟。

2020-02-15