健康美味的炸油饼（糖油饼）

#早餐•2020年2月15日# 首先是面好湿啊，只用了140克水，还是粘手；其次是30克红糖可能不太够，并没有揉出均匀的褐色面团；最后就是油温还是偏高，尽管用小面团测试符合，可应该很快就翻面，面擀得薄，经不起高温。总之，看着容易，做起来处处是问题。

2020-02-15