新手手揉，低卡减脂100%黑麦全麦面包

中种法就是好，手工揉出了较粗的手套膜。按方子翻倍做的，改了一下造型，中间加了葡萄干，核桃和蜜豆，格兰仕光波烤箱42升，上火170度，下火160度，22分钟，刚刚好，味道不错。

2020-02-15