Lillian_莉莉安
做过
超软好吃橄榄油吐司(一键式面包机版)
方子真的超赞的,跟着作者一步步做,一次成功
总结几个要点,我的面粉不那么吸水,所以减了10g(请大家根据面粉自己调配水量)
喜欢吃甜口的可以减少盐,增加糖
在剩45分钟的时候,打开盖子查看,发酵的不是太好,可能是冬天的缘故。所以暂停,延长了20分钟左右的时间,让他充分发酵
出炉带点橄榄油香气,而且皮薄,超软。赞赞赞
本人美的面包机 选的2菜单 甜面包 浅色 750g
全程大概3小时左右#晚餐•2020年2月15日#
2020-02-15