6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）

虽然顶部有开裂 但是组织绵软细腻 熟透的正好，分层也很轻松。除了遵循方子，减了一些糖 注意的两点，1⃣️烤的时候温度大概是125度吧，小烤箱温度偏高 还是要盯着才行。2⃣️烤完倒扣两个小时冷却后再脱模 #晚餐•2020年2月15日# #一人食#

2020-02-15